Stromventile regulieren den Volumenstrom der Hydraulikflüssigkeit. Durch Änderung des Querschnittes an der Drosselstelle wird die Strömungsgeschwindigkeit erhöht (bei Verengung des Querschnitts) oder gebremst (bei Erweiterung). Dadurch kann die Bewegungsgeschwindigkeit von Verbrauchern gesteuert werden. Bei Stromventilen differenziert man zwischen zwei Hauptgruppen: Drosselventile und Stromregelventile. Darüber hinaus werden Stromventile darin unterschieden, ob sie von der Viskosität der Hydraulikflüssigkeit abhängig sind oder nicht.